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愛尚糖巢抹茶蛋糕的做法
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時間:1-2小時
食材
雞蛋 適量
麵粉 適量
抹茶粉 適量
淡奶油 適量
泡打粉 適量
馬斯卡彭芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1.雞蛋砂糖一起打發10分鐘至淡黃色
  • 步驟 2/9
    2.將麵粉、抹茶粉、泡打粉和鹽混合在一起
  • 步驟 3/9
    3.過篩
  • 步驟 4/9
    4.將麵粉混合物加入到打發好的蛋液中
  • 步驟 5/9
    5.翻拌均勻
  • 步驟 6/9
    6.將翻拌好的麵糊裝入紙杯中
  • 步驟 7/9
    7.大火隔水蒸10分鐘
  • 步驟 8/9
    8.取出
  • 步驟 9/9
    9.準備裝飾的奶油
小貼士

非常潤的一款蛋糕!糖的份量可按個人喜好來增減!餡料中的奶油乳酪可換成奶油!

釋出於 2019-02-28
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