奶油草莓蛋糕
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夏Luxuriant
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
無水碗中磕入三個蛋黃 -
步驟 2/9
攪拌均勻
-
步驟 3/9
加入色拉油30克攪拌均勻
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步驟 4/9
加入35克牛奶攪拌均勻
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步驟 5/9
篩入45克蛋糕粉
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步驟 6/9
攪拌均勻
-
步驟 7/9
無水盆中磕入三個蛋清，將40克糖分三次加入，用打蛋器打至如圖
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步驟 8/9
將一半打發好的蛋清放入蛋黃糊中
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步驟 9/9
攪拌均勻
小貼士
有人說餅皮有雞蛋腥味，可以加檸檬汁，但是這配方加了抹茶粉，可以把味道蓋住
釋出於 2018-11-06
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