黃桃千層
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taper任盈盈
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聖誕快樂。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料。 -
步驟 2/9
雞蛋打散，倒入牛奶，攪拌均勻，倒入糖，繼續攪拌，倒入麵粉，攪拌到沒有顆粒，稀酸奶的狀態，倒入融化好的黃油，攪拌好，用密網過濾2次，備用。
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步驟 3/9
平底不粘鍋小火，攤成薄餅。
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步驟 4/9
都做好後，去掉多餘的部分，我一共做了12張。
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步驟 5/9
淡奶油。
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步驟 6/9
加2勺糖，幾滴檸檬汁打發。
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步驟 7/9
奶油打發到這種狀態即可。
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步驟 8/9
鋪上一層餅一層奶油，以此類推。
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步驟 9/9
3層後加水果，任何自己喜歡的水果都好。
小貼士
這個分量剛好做了6寸的11層 奶油一點也沒剩也不少 講究的話可以用慕斯圈修一下形狀 或者像我這種懶貨上次的抹茶千層直接做了個方形的
釋出於 2018-09-29
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