Name: 香蕉千層
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋麵粉 100g; 雞蛋 2個; 黃油 30g; 牛奶 250g; 淡奶油 170g; 白砂糖 適量; 香蕉 4根

香蕉千層

6.1萬熱度 16 收藏

騎毛驢追飛機鬱

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:1-2小時

食材

低筋麵粉 100g

雞蛋 2個

黃油 30g

牛奶 250g

淡奶油 170g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好食材：低筋麵粉雞蛋黃油淡奶油白砂糖牛奶（忘記拍了
步驟 2/9

還有香蕉
步驟 3/9

雞蛋打入盆中
步驟 4/9

加入適量的白砂糖大概40克吧
步驟 5/9

加入低筋麵粉
步驟 6/9

加入牛奶
步驟 7/9

用蛋抽攪拌成無顆粒狀然後黃油隔水加熱放進去攪拌均勻（又忘記拍黃油了
步驟 8/9

我用的是電餅鐺煎的方法好就會成功我的還算不錯
步驟 9/9

煎好的餅皮

小貼士

蛋抽打奶油的時候很費勁，儘量用電動打蛋器！用心做，一定會成功！

釋出於 2018-12-22

寫評論