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印度椰皇燉燕窩
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桓景逸糜
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時間:30分鐘-1小時
食材
印度椰皇 1個
燕窩 1盞
蜂蜜 一勺
牛奶 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    清晨泡發一盞燕窩,待晚上使用。
  • 步驟 2/6
    將泡發的燕窩撿細毛,撕開成細的一縷一縷
  • 步驟 3/6
    取一個椰皇從中上部坎開
  • 步驟 4/6
    放入燕窩,倒入牛奶
  • 步驟 5/6
    蓋上椰皇的上部,因為我的被砍壞了,所以用保鮮膜包住,在大火上燉10分鐘,然後再在小火上燉30分鐘,如果喜歡燕窩化一些,可以再燉久一些。
  • 步驟 6/6
    燉好,開盞,加入一小勺蜂蜜,椰皇燉燕窩就完成啦~
小貼士

這道菜雖然看起來料很多……但操作起來意外地簡單!可以放一點煮好的豌豆進去哦~還可以澆上檸檬汁,都很不錯~

釋出於 2019-02-11
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