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【Linly烘焙屋】芥蘭牛肉炒粿條

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扯不斷的撕扯李

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時間:10-30分鐘

食材

牛肉 150g

粿條 500g

香菇 5只

芥蘭 150g

沙茶醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

牛肉切好，適量鹽、生粉、食用油
步驟 2/9

準備食材，芥蘭葉子和梗分開（因為梗比較難熟，所以要先炒）生粉用水調成汁，（剛忘記沒拍下）
步驟 3/9

鍋裡放油，燒熱下芥蘭梗先炒
步驟 4/9

下芥蘭葉子炒。然後下香菇片
步驟 5/9

下醃製的牛肉，還有加入兩勺沙茶醬炒
步驟 6/9

再放粿條翻炒
步驟 7/9

最後倒入生粉勾芡，放適量鹽、雞精、生抽，翻炒幾下，汁快收完了就OK啦！
步驟 8/9

美美噠的出鍋啦
步驟 9/9

簡單又好吃，健康又衛生。。

小貼士

只有填滿肚子，人才不會空虛只有填飽肚子，人才不會煩躁！哈哈

釋出於 2018-10-11