腐竹_食材知識 營養成分 含量/100克 熱量 459卡 蛋白質 44.60克 碳水化合物 22.30克 脂肪 21.70克 纖維素 1.00克。看看腐竹的營養多全面呀!蛋白質,脂肪,纖維素,碳水化合物,全齊活啦!給它搭配上同樣成分的脆口西芹,完美組合!來點酸酸甜甜微微辣的糟辣醬,下飯又瘦身,營養又美味~
清明寒食裡面有一種是艾葉粑粑,外表是深綠色的、裡面的餡或是豆沙或是碎花生的甜餈粑,也有放碎菜葉做成鹹的,入口即聞一股艾葉的清香。食之,可祛風驅邪。 艾葉,又稱艾草、香艾、蘄艾、艾蒿,性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎經。能散寒除溼,溫經止血。適用於虛寒性出血及腹痛,對於婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效,是一種婦科良藥。