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（丸子妹）丸子焗飯

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武十九之夏

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簡單又好吃的焗飯是兒子的最愛，喜歡放什麼就放什麼，各種腦洞大開都可以。。。前一陣買了好多丸子妹的各種丸子，用來做丸子焗飯，美味擋不住哦。。。。

時間:10-30分鐘

食材

各類丸子適量

米飯 1碗

泡髮香菇 2個

胡蘿蔔 1段

洋蔥半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

丸子全部切成丁、香菇焯水後控幹水份切成丁、胡蘿蔔和洋蔥也切成丁。
步驟 2/9

鍋中倒入少量油，先下洋蔥、香菇和胡蘿蔔，爆出香味。
步驟 3/9

放入丸子丁，翻炒片刻。
步驟 4/9

加入黑胡椒粉、少許鹽調味炒勻。
步驟 5/9

加入米飯和淡奶油，炒勻。
步驟 6/9

烤好的肉丁飯。
步驟 7/9

炒好的米飯裝入烤碗。
步驟 8/9

表面鋪滿馬蘇裡拉芝士。烤箱180度上下管預熱。
步驟 9/9

將烤碗放入烤箱中層，15分鐘左右，至芝士表面呈金黃色即可。

小貼士

喜歡濃郁芝士味的可以多加點馬蘇裡拉芝士哦。

釋出於 2018-09-14