12月 22號是韓國的冬至日。冬至是韓國全年24個節日中的第22個,這天的白天會特別的短,夜會特別的長。冬至家家吃紅豆粥驅鬼是韓國人民的傳統習俗。這種習俗一直延續至今。就算在外打拼的人再忙,吃不到媽媽做的紅豆粥,也會在冬至當天去附近的飯館裡,吃一碗暖心窩的紅豆粥。今年的冬至,您是想吃中國傳統的餃子或者湯圓,還是想嘗試一下韓國的紅豆粥呢? 健康,易做的韓式美食,大家一起來學習一下吧。
紅豆是一種營養豐富的健康食品。穀物中維生素B1的含量最高,具有利尿和消腫的作用,紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、預防結石、健美減肥的作用。