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紅糖山藥粥
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繼諉茁虐儇

女性滋補,這一碗不能錯過

時間:1-2小時
食材
紅糖 1勺
山藥 1根
小米 50克
薏米 50克
紅棗 10顆
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    薏米提前浸泡6小時
  • 步驟 3/9
    山藥切塊泡水備用
  • 步驟 4/9
    鍋中倒入適量清水,開鍋倒入小米(提前淘洗乾淨)
  • 步驟 5/9
    倒入泡好的薏米,開鍋後中小火煮10分鐘
  • 步驟 6/9
    倒入紅棗,煮10分鐘
  • 步驟 7/9
    倒入山藥塊,再煮20分鐘
  • 步驟 8/9
    最後根據個人口味加紅糖,我放1勺
  • 步驟 9/9
    開鍋紅糖溶化即可
小貼士

想要煲一罐好粥,最重要的是預熱哦!一定一定不能省略這個步驟!

大棗沒有預熱,是因為提前浸泡會把棗味沖淡!

釋出於 2018-07-01
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