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營養豐富,鮮嫩可口
時間:10-30分鐘
食材
排骨
200g
小米
適量
菠菜
適量
蘑菇
適量
雞汁
適量
蛤蜊
適量
雞蛋
適量
紅薯粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
準備材料,排骨焯一下,蘑菇切小塊,菠菜切丁,雞蛋加紅薯粉加商量水攪拌均勻備用。
步驟 2/2
排骨焯水後倒入高壓鍋加適量水,燒開加入焯水蘑菇,倒入洗淨後的小米,倒入適量雞汁,加鍋蓋大火燒開,小火燜五分鐘(急著吃可以涼水衝冷高壓鍋)。冷卻後開啟鍋蓋,繼續大火煮,不斷攪拌,放入蛤蜊,少許鹽,菠菜,同時倒入紅薯粉蛋糊攪拌,再次燒開即可食用。
小貼士
用心做耐心些就好啦~
釋出於 2018-11-22
23
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