jxcaipu logo
火燒雲土司
7.5萬 熱度 34 收藏
湖工BB機

第一次做。。。一家三口吃。

時間:10-30分鐘
食材
土司片 三片
雞蛋 三個
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蛋清蛋黃分離
  • 步驟 2/7
    蛋清打發至硬性發泡
  • 步驟 3/7
    土司片放在烤盤上。
  • 步驟 4/7
    把蛋清塗抹在土司上，中間留一個坑。
  • 步驟 5/7
    蛋黃放在中間，撒少許鹽。
  • 步驟 6/7
    放在140度預熱好的烤箱中烤20分鐘左右即可。
  • 步驟 7/7
    成品圖。
小貼士

1.紅糖很容易糊，因此寧願少放一點餡，也不要把皮撐破，漏在外面的紅糖麻醬遇大火很快就會糊掉。

2.如果實在漏出來了，那麼儘可能的小火，約7.8分鐘即可。

釋出於 2018-09-17
129
相關菜譜
寫評論