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捲心菜炒餅
7.4萬 熱度
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肖申克
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時間:10分鐘內
食材
捲心菜
適量
餅絲
適量
蔥花
適量
薑絲
適量
辣椒
適量
蒜片
適量
油
適量
醬油醋
適量
雞精
適量
鹽
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
食材備好
步驟 2/5
鍋中放入少量油放入幹辣椒,蔥薑蒜爆香
步驟 3/5
放入捲心菜翻炒
步驟 4/5
鍋中加醬油醋,鹽放入餅絲翻炒均勻
步驟 5/5
出鍋
小貼士
1 這個菜不怎麼吃鹽,不用加很多 2 豆渣餅是煎過的,所以不用炒很久 3 這種豆渣餅跟茄子一樣比較吸油和水,所以煎的時候放一點點油就可以了,炒的時候怕它幹,可以加少許水
釋出於 2018-10-30
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