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蔥油餅
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絲瓜watchful

蔥油餅，很多人都愛吃。特別是愛吃麵食的人更是抵擋不住這個美味的誘惑，這是第二次做。第一次做的時候是晚上沒有拍照。今天特意做一下補上圖片。不僅好吃，而且很耐飽。吃幾片大半天都餓不了。全程自己一個人操作。又要製作，又要照相。搞得手忙腳亂最後還是完成了

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 150g
蔥花 20g
油 適量
鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水放麵包機內和成麵糰。
  • 步驟 2/9
    把麵糰分成2個。
  • 步驟 3/9
    兩個均勻的擀平擀薄，然後用刷子刷上油，撒上蔥花。
  • 步驟 4/9
    卷在一起再用擀麵杖擀平。一個被我擀成了長條，一個擀成了大塊。
  • 步驟 5/9
    電餅鐺預熱5分鐘。刷油放擀好的麵餅。
  • 步驟 6/9
    上下盤的火都開啟。5分鐘。
  • 步驟 7/9
    熟透即可。
  • 步驟 8/9
    切小塊即可。
  • 步驟 9/9
    美味。
小貼士

形狀是隨自己擀的，皮擀的越薄越好。比較容易熟。

釋出於 2018-12-13
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