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蜂蜜煎餅—迷迭香
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追風cloudy
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週末閒暇之時,一杯牛奶咖啡作伴,把金色的蜜糖漿澆在層層鬆軟的煎餅上,簡直甜到心裡去了!發個朋友圈,還有人比你更精緻?
時間:10-30分鐘
食材
黃油
15克
低筋麵粉
100克
雞蛋
2個
牛奶
70克
蜂蜜
40克
鹽
1克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將黃油隔水加熱融化備用
步驟 2/6
將100克低筋麵粉和1克鹽過篩
步驟 3/6
在麵粉中加入兩個雞蛋,再倒入70克牛奶攪拌均勻成麵糊
步驟 4/6
再倒入40克蜂蜜和融化好的黃油攪拌均勻
步驟 5/6
鍋熱後將麵糊倒入鍋中,小火煎至兩面金黃
步驟 6/6
淋上蜂蜜,香甜的蜂蜜煎餅完成啦!
小貼士
1. 煎蜂蜜煎餅的時候用不粘鍋就不用再放油啦。
2. 加少量鹽可以調和甜味。
釋出於 2019-01-28
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