雞絲涼拌麵 - 雞絲涼拌麵的做法,雞絲涼拌麵怎麼做好吃,雞絲涼拌麵的家常做法 - 京細菜譜

雞絲涼拌麵

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zheng煬

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現在天氣還是挺熱的，還是吃點涼拌麵吧，起碼不能吃得全身是汗哈！

時間:1-2小時

食材

手擀麵 200克

大蔥絲 20克

黃瓜 100克

水蘿蔔 4個

雞胸肉 50克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

水煮開之後，加入2克的食鹽（防粘），再將手擀麵放入鍋裡，大火煮開約3分鐘即可關火；
步驟 2/9

將煮好的麵條放入涼白開水中，過2遍水，洗掉麵條表面的粘液；
步驟 3/9

盛一份麵條放入大碗裡；
步驟 4/9

蔥絲泡水備用；
步驟 5/9

黃瓜和水蘿蔔切絲；
步驟 6/9

雞胸肉煮好撕成小條；
步驟 7/9

將切好的黃瓜放在麵條上面；
步驟 8/9

放入雞絲；
步驟 9/9

放上水蘿蔔絲；

小貼士

菜譜裡面的蔬菜可以用自己愛吃的菜替代哦！

釋出於 2018-12-27