Name: 麻辣涼麵
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 切面 150g; 香油 適量; 芝麻醬 20g; 辣椒油 10g; 蒜末 5g; 砂糖 5g; 花椒粉 5g; 生抽 5g; 香醋 5g; 清水 20g; 芥末油 2g; 香蔥 適量; 花生碎 適量; 黃瓜絲 適量; 胡蘿蔔絲 適量

麻辣涼麵

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偎澈攔磺俗_

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只用三分鐘，就能做出萬能的料汁。吃麵，拌菜都可以。又是一年高考時，今天把這碗涼麵的方法告訴你們。願所有考生，在合上筆的剎那，都有著俠客收劍入鞘的驕傲！

時間:10分鐘內

食材

切面 150g

香油適量

芝麻醬 20g

辣椒油 10g

蒜末 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

煮鍋加水燒開，下入細面，煮熟後盛入盆中
步驟 2/4

加入適量香油，攪拌均勻，晾涼後放入盤中
步驟 3/4

麻醬碗中加入生抽，香醋，砂糖，花椒粉，蒜末，清水，芥末油，辣椒油混合均勻
步驟 4/4

面上放黃瓜絲，胡蘿蔔絲，澆上麻醬，撒上花生碎和蔥碎即可

小貼士

包小餛飩方法太多，順兒就不贅述了。

鮑魚汁是買即食海參送的，沒有可以不加。

不要放雞粉了哦寶寶們。

釋出於 2018-07-22

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