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麻辣涼麵
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偎澈攔磺俗_

只用三分鐘,就能做出萬能的料汁。吃麵,拌菜都可以。又是一年高考時,今天把這碗涼麵的方法告訴你們。願所有考生,在合上筆的剎那,都有著俠客收劍入鞘的驕傲!

時間:10分鐘內
食材
切面 150g
香油 適量
芝麻醬 20g
辣椒油 10g
蒜末 5g
砂糖 5g
花椒粉 5g
生抽 5g
香醋 5g
清水 20g
芥末油 2g
香蔥 適量
花生碎 適量
黃瓜絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    煮鍋加水燒開,下入細面,煮熟後盛入盆中
  • 步驟 2/4
    加入適量香油,攪拌均勻,晾涼後放入盤中
  • 步驟 3/4
    麻醬碗中加入生抽,香醋,砂糖,花椒粉,蒜末,清水,芥末油,辣椒油混合均勻
  • 步驟 4/4
    面上放黃瓜絲,胡蘿蔔絲,澆上麻醬,撒上花生碎和蔥碎即可
小貼士

包小餛飩方法太多,順兒就不贅述了。

鮑魚汁是買即食海參送的,沒有可以不加。

不要放雞粉了哦寶寶們。

釋出於 2018-07-22
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