鐵板烤鵪鶉
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箏語莫挽尤
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沒想到鐵板烤出來的既省事又美味更能征服味蕾，大家讚不絕口哦！方便快捷一起來學習吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鵪鶉洗乾淨，用吸油紙吸乾水分。放入料酒，生抽，鹽，蒜蓉醃製起來，最好是前天晚上醃製好！ -
步驟 2/9
鐵板燒熱放上少量黃油，黃油融化後把鵪鶉平鋪在鐵板上
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步驟 3/9
繼續平鋪
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步驟 4/9
用鐵板壓鵪鶉，讓其與鐵板無距離的烤鵪鶉
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步驟 5/9
每一塊壓過去
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步驟 6/9
翻一面繼續壓，要多翻壓幾次，這樣的才更香
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步驟 7/9
出現金黃色就快好了
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步驟 8/9
一塊都不放過的壓
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步驟 9/9
這個色澤基本差不多了
小貼士
醃製鵪鶉的時間越長越入味。還可以依據個人口味新增辣椒粉，胡椒粉之類的，因家裡有小孩所以從簡了。把洋蔥圈一起烤也非常香哦！
釋出於 2018-07-08
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