風靡街頭的小吃,烤鳥蛋。大家都吃過沒?大朋友,小朋友,都大愛的小吃,用長長的竹籤串起,然後抹上自己喜歡的醬料。你可以一手握著好幾串,一邊走,一邊啃,悠閒的帶著美味走過街角。現在你也可以在家輕鬆山寨街頭小吃了,自己做更實惠,更衛生。而且可以一次吃個夠。我在自己家裡做,沒有用竹籤串起,大家可以搭配自己喜歡的蘸料,會更美味。喜歡吃嫩的,把火調小點,時間縮短即可。
擦去模具上的水分,用刷子刷一層食用油。