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電飯鍋鹽焗乳鴿
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develop一分為二
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時間:1-2小時
食材
乳鴿 1只
適量
大蒜 適量
生薑 適量
鹽或者鹽焗雞粉 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買回來的乳鴿清洗乾淨,瀝乾水份
  • 步驟 2/9
    切好大蒜,生薑
  • 步驟 3/9
    抹上一層鹽或者鹽焗雞粉,我這裡用的是鹽焗雞粉,然後醃製一個小時
  • 步驟 4/9
    電飯鍋底刷一層油
  • 步驟 5/9
    平鋪放入準備好的生煎片
  • 步驟 6/9
    在鴿子的肚子裡面放入,生薑,大蒜,蔥結
  • 步驟 7/9
    因為是菜場買的,肚子都給剖了,我拿了牙籤,幫肚子縫合起來,預防在製作的過程中,會脫皮
  • 步驟 8/9
    把乳鴿放入電飯鍋裡面吧
  • 步驟 9/9
    按煮飯鍵,時間調整到15分鐘就好了
小貼士

簡單方便,又美味

釋出於 2018-07-11
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