蓮藕綠豆鴿子湯
12.6萬 熱度
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此湯有清熱解毒之功效。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備陳皮、蜜棗、綠豆，綠豆泡水 -
步驟 2/9
鴿子焯水洗淨
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步驟 3/9
鴿子和瘦肉放入鍋
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步驟 4/9
鍋里加入去皮、切塊的蓮藕，再加兩個蜜棗和陳皮，加6碗水，此湯5人份，明火煮沸
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步驟 5/9
蘇泊爾電燉鍋煲湯模式預熱
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步驟 6/9
先加入兩勺步驟3煲沸的水
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步驟 7/9
然後再把湯料和水倒入，蓋蓋，按下快速沸騰鍵，十分鐘後自動熄滅
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步驟 8/9
剩下50分鐘的時候放入已泡好的綠豆，繼續煲至結束
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步驟 9/9
香甜
小貼士
我用的是蘇泊爾中華熾陶電燉鍋 TG40YC1-60還原明火烹飪、內膽耐高溫、球形環流沸騰、快燉慢沸都可以
釋出於 2018-07-04
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