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蟲草花蒸乳鴿
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蟲草花和營養價值很高的乳鴿燉盅靚湯，用以慰勞一下自己以及家人也不失為一個好主意。這道蟲草花燉乳鴿既簡單又不失為一道滋補的湯品。湯汁清、色略帶金黃，入口綿醇，湯料與蟲草花一齊品食，更是美味絕倫~

時間:10-30分鐘
食材
乳鴿 一隻
蟲草花 適量
姜 料酒 鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好食材，乳鴿洗淨後用鹽和料酒先醃製一下，蟲草花洗淨泡軟
  • 步驟 2/4
    然後放入蒸鍋中，蓋上蓋大火燒開後轉小火蒸30分鐘
  • 步驟 3/4
    到時取出
  • 步驟 4/4
    斬件，裝盤，上桌就可以享用了
小貼士

還可以放一些西洋參和黃芪等一起燉~

釋出於 2018-11-05
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