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孜然洋蔥肥牛片
6萬 熱度
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腐嬤君
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時間:10分鐘內
食材
肥牛
200克
洋蔥
1個
蔥段
少許
家樂熱炒鮮露
適量
鮑魚汁
少許
蠔油汁
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備所有食材。
步驟 2/7
熱勺放油。
步驟 3/7
放入洋蔥進行翻炒。
步驟 4/7
放入肥牛片進行快速翻炒。
步驟 5/7
倒入少許熱炒鮮貝露,蠔油汁,鮑魚汁,撒上孜然和芝麻進行翻炒。
步驟 6/7
成品圖。
步驟 7/7
成品圖。
小貼士
湯汁不用收的太乾,要留一些拌米飯才好吃。
牛肉非常好熟,不要煮時間太長,一直是中火炒制的。
買不到味淋可以用米酒代替,或者不放,味道會差一些。
釋出於 2018-06-10
6
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