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煲一碗濃濃愛意的湯——榴蓮烏雞湯
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哈利波特

烏雞湯,是女生美容養顏滋補湯;榴蓮烏雞湯,尤其是女生姨媽期必備湯品。

榴蓮屬熱性水果,姨媽期來一碗榴蓮烏雞湯,湯裡再加上幾粒紅棗,真真是極好的暖宮養生湯了,廣東這邊有句話說:一隻榴蓮抵一隻雞

食材
烏雞 半隻
紅棗 6粒
枸杞 少許
少許
蜜棗 2粒
榴蓮殼 一塊
生薑 一塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    榴蓮烏雞湯,湯色清淡;加了紅棗和蜜棗,所以湯很清甜,好喝著呢!女生在姨媽期,如果你的先生或男朋友給你煲上這麼一碗湯,那一定會喝出濃濃的愛意吧!
  • 步驟 2/7
    超市買的斬好的半隻雞,因為雞的品種好,所以我都是買這個牌子的冷鮮雞,煲出來的湯比市場買的活雞煲的更好喝
  • 步驟 3/7
    榴蓮殼上面的肉,我一般買榴蓮的時候都會請師傅給我取下來打包放冰箱冷凍著
  • 步驟 4/7
    雞焯水再溫水洗乾淨,紅棗蜜棗榴蓮肉生薑都洗乾淨
  • 步驟 5/7
    所有材料入砂鍋,加適合的水,大火燒滾再煮5分鐘後轉小火煲1.5小時,然後放鹽調味,關火前放一把枸杞燙裡,不僅營養還有顏值。關火,好了
  • 步驟 6/7
    這一煲濃濃愛意的榴蓮烏雞湯喝下去,暖心暖胃啊……
  • 步驟 7/7
    簡簡單單的食材、能量滿滿的雞湯,更是充滿了濃濃的愛意
小貼士

雞一定要先焯水,這樣煲出來的湯才不會有腥氣,而且還很清甜,因為加了蜜棗,所以我減少了紅棗的量

釋出於 2018-07-28
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