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來一碗濃香玉米湯
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不開心obedience

很好做的一道湯，西餐廳師傅教給我的，好喝又營養。

食材
玉米粒 適量
火腿粒 適量
洋蔥丁 適量
麵粉 適量
黃油/橄欖油 適量
牛奶/奶油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋裡入一塊黃油，如果沒有可以用橄欖油或者色拉油代替。下入麵粉適量，炒勻，成麵糊糊
  • 步驟 2/5
    炒好的麵糊加入適量熱水，注意燒開後轉中小火，不停攪拌
  • 步驟 3/5
    加入玉米粒，攪拌煮熟，或者用直接煮好的玉米粒。要是有玉米汁加進去就更好了。
  • 步驟 4/5
    加入火腿丁，洋蔥丁，攪拌煮熟洋蔥。加入適量牛奶，喜歡味濃點的加入淡奶油攪拌，加一點鹽，湯汁差不多光滑粘稠了即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    喝的時候撒點黑胡椒。香香滑滑的濃香玉米湯就做好啦。
釋出於 2018-11-12
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