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濃香玉米汁
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溫柔的高韻祁
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榨玉米汁,不要只會用玉米了,記得多加一點“它”,更香濃更好喝
時間:30分鐘-1小時
食材
玉米
2根
小米
用手抓一把
煉乳
35g
白糖
適量
清水
1300ml
烹飪步驟
步驟 1/5
準備兩根玉米,清洗乾淨
步驟 2/5
放入鍋裡煮10分鐘左右
步驟 3/5
剝下玉米粒
步驟 4/5
把玉米粒,以及煮玉米的水一起放入豆漿機,按果汁,大概3分鐘左右豆漿機會停,取出玉米汁過濾,去掉玉米渣,留玉米汁備用
步驟 5/5
把過濾後的玉米汁,加小米,一起放入豆漿機裡,水要加到1300ml,放入白糖,按米糊健,大概28分鐘,豆漿機叫停後,放入煉乳
小貼士
玉米要選擇新鮮的,水分足的,這樣的玉米比較清甜,玉米汁一定要過濾,口感會很棒
釋出於 2020-03-16
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