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蟲草紅棗雞腿湯
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inasmuch靦腆

這是給我家大爺準備的靚湯，這傢伙天天傻跑十公里以上，我這是再怎麼補人家也是瘦的跟猴一樣。不過好在也是健康。這類需要長時間燉制的湯，最好還是選擇電子燉，這樣子不用看火安全又方便。

時間:1-2小時
食材
雞腿 1只
紅棗 2粒
蟲草 適量
細鹽 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好雞腿一隻，適量的蟲草及二粒紅棗，這是一人份。
  • 步驟 2/8
    鍋里加水將雞腿雞爪下鍋焯洗好備用。
  • 步驟 3/8
    紅棗及蟲草提前用清水泡洗好備用。
  • 步驟 4/8
    將處理好的食材入燉盅裡面。
  • 步驟 5/8
    然後加入清水入燉鍋裡。
  • 步驟 6/8
    選擇參蟲燉模式進行燉制，如果沒有這個模式的就選擇燉制四小時。
  • 步驟 7/8
    燉好之後加入細鹽及枸杞點綴提味就可以。
  • 步驟 8/8
    這樣子一份蟲草紅棗雞腿湯就完成啦。
小貼士

電子燉湯很方便，朋友們可以參考一下哦。

釋出於 2018-06-24
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