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春季補氣養胃健脾湯
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葛根具有“合百藥、主補劑”之功效，素有“亞洲人參”、“植物黃金”、“長壽粉”之美譽。相傳彭祖“不食人間煙火”，但不能不吃葛根，以葛根為生命之根本

時間:1-2小時
食材
豬骨 500g
粉葛 500g
黨參 30g
紅棗 5個
核桃分心木（可不放） 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬骨斬大塊，用熱水煮開清洗去血沫
  • 步驟 2/9
    粉葛削皮，切成中等大塊
  • 步驟 3/9
    紅棗去籽，掰開。黨參剪成段。洗淨
  • 步驟 4/9
    核桃分心木，就是核桃中間的。補腎健脾效果特別好，不要扔掉喔。
  • 步驟 5/9
    放入豬骨頭、黨參紅棗
  • 步驟 6/9
    放入核桃分心木和粉葛，加入適量水。
  • 步驟 7/9
    大火燒開後用電燉鍋小火慢燉2小時。
  • 步驟 8/9
    喝的時候加鹽既可
  • 步驟 9/9
    很滋潤、鮮美！
小貼士

在蔬菜市場或者超市均有售賣

釋出於 2018-10-09
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