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營養靚湯——煮菜
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

收到好多批評,說這是增肥的,好吧,反正很好吃,當然也不能吃的太多哦……

時間:1-2小時
食材
大骨頭 1斤
各種蔬菜 適量
4片
大蔥 1根
大棗 3顆
枸杞 6顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大骨頭洗淨入沙鍋,加水煮開去除血水,把水全部倒掉
  • 步驟 2/6
    加入熱水,放蔥,薑片大火燒開,小火熬3~4小時,出鍋時放入少量鹽。最好選用大蔥,我家沒有大蔥了用的小蔥,小蔥太綠會影響湯的顏色。
  • 步驟 3/6
    熬湯的時間把喜歡的菜準備好
  • 步驟 4/6
    熬好的湯是白色的,另起鍋或砂鍋加入熬好的湯,放入大棗,枸杞燒開,先加入難煮熟的菜,再逐一加入,最後加青菜之類的
  • 步驟 5/6
    煮好的菜,沾著芝麻醬蒜汁吃
  • 步驟 6/6
    為了減肥我每次沾著醋吃啦
小貼士

蔬菜的品種隨自己喜好,喜歡什麼就煮什麼。鹽的量根據個人情況加。朋友們,加玉米的話先把玉米加入煮熟,再加其他難煮熟的菜,最後加青菜之類好熟的菜,如果菜都一起加入,就會出現有的菜已經爛了而有的菜還沒熟。

釋出於 2018-07-15
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