很幸運得到這次利仁電火鍋的試用~這個電火鍋是一體壓鑄鋁合金的鍋體，拿起來非常有重量 材料很厚實，有五檔火力，傳熱迅速。不粘塗層非常好用，就算不放油好像都不會粘鍋的樣子。清洗也很方便。玻璃蓋上還有個可立支撐手柄 很實用 立在桌子上很節省地方。一個鍋子可以涮火鍋、燜煮、燉炒煎...一鍋多用 非常好~

別看這道豬蹄的做法極其簡單，但是味道絕對好吃,能算得上是我們家的私房菜了 吃過的盆友都會問怎麼做..正好中秋節的前一天收到利仁電火鍋，過節的時候就做了一大鍋，一下子就被消滅完了~