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私房奶油蝦仁通心粉
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疤猜門嘿瞬

私房奶油蝦仁通心粉

時間:30分鐘-1小時
食材
通心粉 200g
黃油 35g
淡奶油 25g
牛奶 150g
麵粉 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把淡奶油和牛奶混合備用 熱鍋放入黃油25g，融化後少量多次加入麵粉 倒入步驟1的混合物攪拌，再倒入黃油10g攪拌均勻，出鍋備用
  • 步驟 2/5
    放少許黃油（一小片），融化後用筷子夾入醃好的蝦，差不多雙面微紅
  • 步驟 3/5
    倒入切好的番茄翻炒一會，再倒入之前煮好的通心粉。煮的時候放點鹽，至於煮多久，我每次都是煮沸之後再煮大約10分鐘，不確定可以夾一根試吃一下不熟就繼續煮
  • 步驟 4/5
    倒入剛剛製作好的白醬~翻拌
  • 步驟 5/5
    完成啦~~~出鍋~~~~撒點胡椒粉~
小貼士

注意每次加入都攪拌勻了再加入不然容易結塊

釋出於 2020-02-03
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