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五花肉豆腐片
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帕特里克奎恩
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
豆腐 適量
青紅椒 適量
蔥花 少許
郫縣豆瓣醬 1勺
醬料汁 適量
澱粉 1小勺
味極鮮 一勺
蠔油 一勺
玉米糖漿 半勺
3勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材豆腐切厚片,五花肉切片蔥切段 青紅椒切片.
  • 步驟 2/9
    鍋中放入適量油燒熱
  • 步驟 3/9
    放入豆腐片
  • 步驟 4/9
    煎至兩面金黃色
  • 步驟 5/9
    放入盤中備用.
  • 步驟 6/9
    碗中放入一小勺澱粉,三勺水.
  • 步驟 7/9
    一勺味極鮮
  • 步驟 8/9
    一勺蠔油
  • 步驟 9/9
    半勺玉米糖漿
小貼士

粽子一定要包紮實!不能有漏洞,否則煮時會散掉。

釋出於 2018-06-14
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