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土豆芸豆燉肉
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七色花愛戀雨陽
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 適量
芸豆 適量
五花肉 適量
醬油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉切成薄片,加入醬油醃製半小時(時間越長越入味~)
  • 步驟 2/5
    土豆切成滾刀塊,用水浸泡洗出土豆中的澱粉。
  • 步驟 3/5
    芸豆洗淨切成條狀。
  • 步驟 4/5
    鍋中燒熱油,先加入肉翻炒至八成熟,再加入土豆和芸豆進行翻炒,再加入水,水快要沒過食材即可。
  • 步驟 5/5
    水開後調製中火燉,加入醬油、鹽,收汁後加雞精就ok啦~
小貼士

芸豆是老媽種的,特別好吃,沒有這種自己種的,可以買芸豆做出來也是很好吃的。

釋出於 2018-10-27
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