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土豆燉肉
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思逸

禮拜天和兒子逛超市看到這五花肉不錯就買了些,一起買了幾個土豆,回來一起紅燒燉了吃了,真的很好吃呢,小火慢燉出來的味道就是香啊。

食材
五花肉 500g
適量
適量
土豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉備用
  • 步驟 2/10
    切塊溫水洗淨
  • 步驟 3/10
    起油鍋
  • 步驟 4/10
    下豬肉翻炒
  • 步驟 5/10
    噴料酒翻炒
  • 步驟 6/10
    加紅燒汁和老抽翻炒
  • 步驟 7/10
    加水燒開
  • 步驟 8/10
    土豆切滾刀塊泡去澱粉
  • 步驟 9/10
    肉燉的差不多的時候放土豆一起燉
  • 步驟 10/10
    加鹽和雞精調味
小貼士

小火慢燉

釋出於 2022-04-21
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