炒毛豆
5.2萬 熱度
38 收藏
顧落影執迷離
關注
南方夏天愛炒毛豆，是那種醬油色濃濃，味道甜甜的。配搭湖蝦皮，鮮味十足
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
蝦米、枸杞、香菇都清水浸泡，毛豆去皮 -
步驟 2/5
老抽、生抽、黃酒、冰糖、鹽混合料汁，少油生薑爆鍋後倒入料汁快速攪拌
-
步驟 3/5
香菇、毛豆、蝦米下鍋
-
步驟 4/5
大火熬汁，代毛豆被染上濃濃的醬油色，就可以出鍋了
-
步驟 5/5
泡得的枸杞在毛豆上一撒，甜鮮，拌飯吃簡直沒得說，大嘴巴抽都不停嘴。
小貼士
把毛豆和調料放在沒火的鍋裡翻炒，其實比在大碗裡更容易讓每粒毛豆均勻上料。
釋出於 2018-08-28
相關菜譜
-
韭菜花黑木耳炒毛豆潮淤男弦仍1.1萬 熱度 160 收藏
-
炒毛豆三丁令狐沖automate8368 熱度 96 收藏
-
辣炒毛豆碎趙勞資有保險i1.5萬 熱度 192 收藏
-
肉末炒毛豆參差handout9852 熱度 120 收藏
-
雞蛋炒毛豆粗細cable1.4萬 熱度 193 收藏
-
豆乾炒毛豆唐僧summary1.2萬 熱度 174 收藏
-
青椒榨菜炒毛豆戎青旅半醒1.7萬 熱度 112 收藏
-
火腿肉炒毛豆燕誰把琴絃撥斷2.1萬 熱度 116 收藏
-
火腿腸絲瓜炒毛豆瓷匪謝空切1.7萬 熱度 96 收藏
-
菱角炒毛豆土豆fastener1.7萬 熱度 148 收藏
-
絲瓜炒毛豆拙脊斜碩蹤1.9萬 熱度 187 收藏
-
西瓜皮炒毛豆lxacc-2.1萬 熱度 113 收藏
-
絲瓜炒毛豆拙脊斜碩蹤2萬 熱度 90 收藏
-
辣椒炒毛豆仙人球3.2萬 熱度 170 收藏
-
素炒毛豆吐司2.7萬 熱度 93 收藏
-
柞廣椒炒毛豆米ordinarily欣怡2.2萬 熱度 171 收藏
-
絲瓜炒毛豆斷橋殘雪龔程2.1萬 熱度 166 收藏
-
南瓜丁炒毛豆武十九之夏2.8萬 熱度 142 收藏
-
酸菜辣炒毛豆收購土鴨蛋世沱2.6萬 熱度 100 收藏
-
土豆和胡蘿蔔丁炒毛豆思緯ultimate4.1萬 熱度 197 收藏
