黃豆芽炒豬利
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老石頭弓打恆
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
豬利處理乾淨，燒開水焯去血水備用。 -
步驟 2/5
豬利切成不厚不薄的塊狀備用。
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步驟 3/5
處理好豆芽。
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步驟 4/5
蔥、青椒備用
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步驟 5/5
鍋燒熱倒入油，先把蒜頭，青椒爆香，再倒入豬利翻炒勻後，倒入豆芽一起翻炒，然後放少許的鹽，蠔油，翻炒熟就裝盤放上蔥花就完成了。
小貼士
生的過程每天都要換兩次水，都要用溫水。我用了150克黃豆，生了差不多一斤黃豆芽
釋出於 2018-06-20
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