涼拌黃豆芽
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理掤大李
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把黃豆芽處理好，焯水斷生，撈出後迅速放入涼水碗中（家裡有冰塊放裡就更好了）目的是讓豆芽更脆，口乾更好。 -
步驟 2/5
胡蘿蔔切成絲備用
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步驟 3/5
把木耳，尖椒，切成絲狀，把蒜切成片狀備用
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步驟 4/5
把豆芽控淨水撈出放入碗中，加入胡蘿蔔絲，尖椒絲，木耳絲，拌勻，接著加入芝麻，鹽，雞精調味，在少加一點糖，最後放入辣椒油，香油拌勻即可。
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步驟 5/5
成品
小貼士
放冰箱裡的小菜吃時拿出來，但要儘快吃完哦
釋出於 2019-01-28
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