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香辣金針蘑
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李白甫的血手
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時間:10-30分鐘
食材
金針蘑 500克
蒜蓉辣醬、鹽、蠔油、海鮮醬油 適量
蔥薑蒜、紅幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    金針蘑先用開水抄一分鐘拿出，鍋裡放蔥薑蒜末，炒香後放一勺蒜蓉辣醬炒出紅油，放點蠔油，炒勻放金針蘑，看金針蘑的多少適量放調料不要做鹹了，然後放半碗水，水不要放多了，放蓋子大火燒開收汁，就可以啦
小貼士

我個人是菜鳥，對材料和調料的量沒有具體概念，一般都是材料量根據吃飯人數和菜數確定，調料是先少放然後嘗味道

釋出於 2018-06-13
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