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香菜金針蘑湯
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這個湯做起來很容易,算是快手菜,湯味鮮美,還比較有營養,可以用高湯,更加省事,沒有高湯,放雞架,或肥牛片都可以
時間:10分鐘內
食材
香菜
200g
金針蘑
200g
雞架
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
香菜洗乾淨
步驟 2/7
金針蘑去掉根部洗乾淨
步驟 3/7
鍋中加入熱水,把雞架用水氽燙,重新換一鍋新水,煮出雞湯
步驟 4/7
煮出雞湯後加入金針蘑
步驟 5/7
金針蘑快煮熟時加入香菜
步驟 6/7
香菜熟了加入適的鹽,就可以出鍋
步驟 7/7
成品
小貼士
高湯可以事先準備好,或者用雞架,肥牛調湯味都可以
鹽在出鍋前加入就可以
釋出於 2024-01-09
208
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