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培根金針蘑
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培根與金針蘑不要包裹的太大不好入味
時間:10-30分鐘
食材
培根
4片
金針蘑
大拇指與食指成圓的量
芝麻
2小捏
燒烤料
適量
澱粉
半勺
白砂糖
1勺
耗油
2滴
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
培根3-4片,金針蘑少許,培根可以切成判斷,金針蘑切32段,然後就可以卷金針蘑了,金針蘑頭跟尾兩部分要搭配著卷,注意不要卷太多金針蘑,準備勾芡材料,白糖一勺,醬油少許,澱粉少許~耗油少許~放少少的水,放水是因為澱粉和白砂糖比較多,勾芡時容易黏鍋,然後中火油燒開轉至小火放入成品,培根變金黃出鍋,勾芡,勾芡的湯沒有了,關火'然後火鍋,在培根金針蘑上面撒一些芝麻或燒烤料,因人而異前者後者
小貼士
培根與金針蘑用的是牙籤
釋出於 2019-02-21
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