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松茸魚丸湯
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小湯圓gnaw

沒有故事

時間:30分鐘-1小時
食材
鱸魚 500g
松茸 300g
鯽魚 300g
姜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬油煎鯽魚
  • 步驟 2/7
    松茸 姜 大蔥切片
  • 步驟 3/7
    鱸魚祛刺 切碎
  • 步驟 4/7
    肉打碎，加入芡粉，料酒 ，香油，鹽
  • 步驟 5/7
    魚丸過水晾乾
  • 步驟 6/7
    松茸魚丸倒入熬好的鯽魚湯內，小火十五分鐘
  • 步驟 7/7
    完成
小貼士

松茸切丁一定要切大些，吃起來口感超好，煮的時候也會有汁包裹在餃子內！滿口鮮香！

釋出於 2018-12-23
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