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百合銀耳蓮子羹
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婉麗gangster

當今社會，越來越多的人都在注重養生，都體會到了養生的重要性，不錯，合理的養生，掌握一些好的養生方法，對身體是很有幫助的。提到百合銀耳蓮子羹，大家都不會陌生，相信也有很多人喜歡它的美味。銀耳的營養成分豐富，美容養顏。百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品。也是老少皆宜的食物。尤其是女人一定要經常喝這個湯哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 1朵
百合 30g
蓮子 20g
大棗 15g
枸杞 5g
冰糖 15g
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先把原材料都泡上，銀耳和百合需要提前泡兩個小時。
  • 步驟 2/8
    把銀耳去蒂後撕成小塊，清洗乾淨，放入砂鍋，加入水。大火燒開之後，轉小火煮半個小時。
  • 步驟 3/8
    銀耳煮半個小時之後加入百合煮十分鐘。
  • 步驟 4/8
    然後在加入蓮子。
  • 步驟 5/8
    接著放入紅棗煮一會之後加入枸杞和冰糖，在煮十分鐘即可。
  • 步驟 6/8
    我用的蓮子是新鮮的，如果是乾的蓮子，就需要一開始跟銀耳同時煮。
  • 步驟 7/8
    這個湯一共煮了一個多小時。最後就是煮至粘稠就可以了。把銀耳裡面的膠質都熬出來。
  • 步驟 8/8
    喜歡各種造型的拍照。超喜歡喝這個湯。
小貼士

胡蘿蔔還可以換成紫薯、紅薯、玉米等粗糧，或者用堅果也很不錯。

釋出於 2018-09-02
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