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冰糖雪梨菊花銀耳羹
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簿埔啞烏撈

這幾天感冒咳嗽,逛超市的時候。想著應該對自己好點!其實我在吃上面,對自己一直都很好。哈哈哈,買了點銀耳,雪梨,回來本來想像以前一樣在火上燉,最後想了一下,試試九陽的電壓力鍋,會不會省點時間!果然沒有讓我失望!

時間:10-30分鐘
食材
銀耳 2大朵
冰糖 50克(自己調節)
清水 1000克
菊花 10朵
雪梨 一個大的
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材。
  • 步驟 2/8
    銀耳用清水泡半個小時,洗乾淨,剪小朵。
  • 步驟 3/8
    直接放入電壓力鍋中,加入水,切好的雪梨,菊花。(銀耳泡完,瀝乾水分,我稱了一下,大概230克)
  • 步驟 4/8
    功能鍵選擇八寶粥。
  • 步驟 5/8
    提示音後,放完氣,開啟鍋蓋,放入冰糖,攪拌均勻至融化。
  • 步驟 6/8
    膠質完全煮出來了!不能更方便。
  • 步驟 7/8
    看的出來嗎?糯糯的銀耳,伴著雪梨和菊花的清香,這個晚上,太美好。
  • 步驟 8/8
    有了美食的陪伴,感覺好幸福。
小貼士

* 去掉的蓮子心不要扔掉用它們泡水喝也很祛火。

* 冰糖要最後放,早放冰糖銀耳不容易煮爛。

釋出於 2018-10-30
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