小炒銀耳
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爆炸醋罈子
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大家都知道，肺部是我們人體一個重要的呼吸器官，所以平常要加強對肺部的保養，多吃些潤肺，養肺的食物。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
銀耳提前泡軟，泡的時候底部向下。 -
步驟 2/9
把泡好的銀耳撕成小塊，不用撕太細，撕好再用清水沖洗乾淨。
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步驟 3/9
紅蘿蔔去皮切片，厚薄要均勻。
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步驟 4/9
青椒洗乾淨後切開，去籽，切成小塊。
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步驟 5/9
鍋中倒油燒熱，把蔥花稍微爆香。
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步驟 6/9
放入紅蘿蔔稍微翻炒。
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步驟 7/9
放入青椒稍微翻炒。
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步驟 8/9
放入適量鹽翻炒均勻。
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步驟 9/9
放入銀耳翻炒至熟，出鍋前再放些雞精調味即可。
小貼士
紅蘿蔔和青椒也可以切成絲在炒，隨自己喜歡。
釋出於 2019-02-02
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