jxcaipu logo
口蘑蝦
9.4萬 熱度 5 收藏
alteration弟弟

你玩過植物大戰殭屍嗎?裡面的大噴菇,一個有著小小身材卻也能夠發射泡泡來攻擊殭屍的可愛植物,“我以前那份沒前途的工作,是為一個麵包房生產酵母孢,”大噴菇說,“然後小噴菇,上帝保佑它,告訴了我這個噴殺殭屍的機會,我真覺得自己完全不同了。”殺個殭屍就覺得自己了不起了?哼,讓我們今天的媽媽助你登上“菇”生的新巔峰吧!

適宜三歲以上

口蘑的熱量少,營養多,除基本的膳食纖維、蛋白質和多種維生素外,還含有葉酸、鐵、鉀、硒、銅、核黃素等營養素。寶寶食用能補充身體所需的能量和營養素,有利於寶寶的健康發育。口蘑和鮮蝦搭配,兩種鮮味相得益彰,加上可愛的造型,想不討寶貝喜歡都難。

時間:10-30分鐘
食材
口蘑 適量
適量
甜蝦 適量
黃油 適量
小香蔥 適量
黑胡椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先將口蘑洗淨去莖,將蒜切成蒜末備用
  • 步驟 2/5
    鍋熱後把黃油融化,放入蒜末中小火炒至泛黃同時撒上少許鹽和黑胡椒調味
  • 步驟 3/5
    盛出蒜末放入一個小碗裡備用
  • 步驟 4/5
    :將蒜末盛入口蘑裡,再釀入甜蝦
  • 步驟 5/5
    鍋子洗淨倒少許植物油,將口蘑放入煎鍋,蓋上蓋子中小火煎七分鐘左右,盛盤,撒上些許小香蔥點綴即可
小貼士

1、選口蘑時要選個兒大的,因為口蘑會縮水,做熟後會縮小三分之一。口徑越大放的料越多,口感就越好。

2、做這道口蘑鮮蝦盞時,不宜放味精或雞精,以免損失原有的鮮味。

釋出於 2018-07-28
相關菜譜
寫評論