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苗爸爸補血甜菜根麵條
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pedal秀美

突然想吃彩色麵條，甜菜根可以補血，孕婦吃是極好的

時間:10-30分鐘
食材
甜菜根（紫菜頭） 100g
小麥麵粉 300g
雞蛋 一枚
食鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將甜菜根切塊，加入白開水後，用多可必打碎取汁
  • 步驟 2/9
    用小網過篩
  • 步驟 3/9
    麵粉加入食鹽及雞蛋備用， 逐量放入過篩後的甜菜根水
  • 步驟 4/9
    揉勻面團，蓋上溼布靜置一會兒
  • 步驟 5/9
    取出麵糰，擀平
  • 步驟 6/9
    薄厚至1.5mm時，撒上薄面，兩次對摺
  • 步驟 7/9
    切成等寬的麵條
  • 步驟 8/9
    抓一把麵粉，輕輕抖動開，至不粘連
  • 步驟 9/9
    紫色麵條的前世今生
小貼士

小貼士:【初心哆咪有機甜菜根補鐵面】很多寶媽不熟悉甜菜根，給大家普及下甜菜根的功效：促進寶寶骨骼發育、預防貧血、助消化、預防便秘，可謂功效強大啊[強]銀魚粉補鈣易消化，非常適合脾胃虛弱寶寶吃！香菇粉含D促進鈣吸收！核桃油健腦益智，促進大腦發育！

釋出於 2018-11-05
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