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清熱除煩藕蹄露
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善良strip

蓮藕生吃消瘀清熱,除煩解渴,藕含有豐富的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。但是經過煮熟以後性由涼變溫,就是去了清熱的效能變為健脾開胃的作用,

再加入清甜可口的馬蹄,會有益氣開胃,生津解毒生津潤燥食療功效。馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中比較高,它可以促進人體生長發育和維持生理需要

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 200g
馬蹄 4粒
450g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1.蓮藕洗淨表皮汙泥,不用去皮,因為皮的營養含量也很高。馬蹄去蒂去皮洗淨。
  • 步驟 2/6
    2.此食材可以生吃,但我想要達到熟藕益氣開胃的功效,所以全部材料放入鍋中,煮開煮熟10分鐘,然後放入九陽破壁機桶,蓋緊頂蓋,插電,
  • 步驟 3/6
    插電,選擇精力湯鍵,咔嚓咔嚓, 壁料理瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素,
  • 步驟 4/6
    一杯細滑無渣的藕蹄露就做好了。
  • 步驟 5/6
    我特別喜愛紫甘藍,所以用來裝飾一下,別有一種'予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖。'的詩境
  • 步驟 6/6
    不過最重要的是心態,心態好自然心情美,營養跟上了身心自然健康,齊齊來破壁時代開啟全營養健康生活吧!
小貼士

蓮藕選擇大小適中的

釋出於 2018-09-22
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