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蝦仁白蘿蔔
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楷模

冬吃蘿蔔夏吃薑。冬天的蘿蔔既有營養又美味,不需要太多的調料和繁瑣的工藝,只需簡單的烹飪,就是一道美味佳餚。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 400g
蝦仁 50g
色拉油 30g
1小勺
蠔油 少許
白胡椒粉 少許
蔥節 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    白蘿蔔去皮切絲備用。
  • 步驟 2/2
    鍋中油熱後將蝦仁爆香,倒入切好的蘿蔔絲,炒熟後加鹽、蠔油和白胡椒粉調味,撒上蔥節裝盤。
小貼士

火要稍微大點,炒制時間不宜過長。

釋出於 2018-12-22
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