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蝦仁白蘿蔔
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冬吃蘿蔔夏吃薑。冬天的蘿蔔既有營養又美味,不需要太多的調料和繁瑣的工藝,只需簡單的烹飪,就是一道美味佳餚。
時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔
400g
蝦仁
50g
色拉油
30g
鹽
1小勺
蠔油
少許
白胡椒粉
少許
蔥節
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
白蘿蔔去皮切絲備用。
步驟 2/2
鍋中油熱後將蝦仁爆香,倒入切好的蘿蔔絲,炒熟後加鹽、蠔油和白胡椒粉調味,撒上蔥節裝盤。
小貼士
火要稍微大點,炒制時間不宜過長。
釋出於 2018-12-22
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