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豆腐皮壽司
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放暑假了，家有留守兒童的媽媽們肯定會為午飯發愁，三角豆腐皮既能節省時間又配備了營養，可謂首選佳品。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 適量
元蔥 適量
胡蘿蔔 適量
三角豆腐皮 適量
紫菜末 適量
香油 適量
芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先把切碎的洋蔥和胡蘿蔔用橄欖油炒熟，和蒸好的米飯攪拌一下，喜好乳酪的話這個時候可以把乳酪片用手撕成小片放進去。對了，別忘了還得放幾滴香油和芝麻。
  • 步驟 2/3
    這是一共8片（一包的量），買的時候豆腐皮本身帶有水份的，（酸甜口感）裝米飯之前可以把水份擠到上面的拌飯裡。（不要擠得太用力，適中即可＾＾）
  • 步驟 3/3
    裝米飯的時候先少抓點兒米飯吧角的部位撐起來，然後慢慢再填滿豆腐皮。＾＾
小貼士

1：米飯要蒸得比平時稍稍硬點。2：三角豆腐皮在淘寶網上韓國食品店都能買到。

釋出於 2018-08-26
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