韭菜拌豆芽
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seam虛心
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
韭菜洗淨切大段 -
步驟 2/9
綠豆芽洗淨去根
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步驟 3/9
胡蘿蔔切絲
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步驟 4/9
鍋內加水燒開，加鹽和少許食用油倒入胡蘿蔔絲焯水至開
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步驟 5/9
倒入豆芽焯水至斷生撈出過冷水備用
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步驟 6/9
關火倒入韭菜焯水撈出過涼
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步驟 7/9
蔬菜撈出控水後加香醋
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步驟 8/9
老抽
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步驟 9/9
鮮椒醬、香油拌勻即可食用
小貼士
蔬菜不要焯過火，要保持蔬菜的脆感。
釋出於 2018-12-08
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